NH Collection Gran Hotel Calderón
Rambla Cataluña, 26, Barcelona
Tablafina
Xef: Alex Cobles
Horari: L-D, de 14h a 22h
Instagram: @tablafina_gastro
★★★★★ 5/5
Hotel Tapa Tour
-
Tapa Nacional + vi (D.O. Ribera del Duero) 11€
Ajoblanco amb seitó, piparra i raïm.
Arzuaga Rosae 2023, D.O. Ribera del Duero -
Tapa Fusió + cava (D.O. Cava) 11€
Saba Sando Tablafina. Sandwich japonès de verat.
Carles Andreu Reserva Barrica Brut Nature, D.O. Cava -
Croqueta d'Autor + Martini Fiero Spritz 10€
Croqueta de civet de tonyina vermella Balfegó a la xocolata.
-
Tapa Dolça + St-Germain Spritz 12€
Viatge a l'India.