Alta cocina informal

Séptima edición

Del 15 al 25 de septiembre, la tapa será la embajadora de la cocina de los hoteles más emblemáticos.

Si hay un icono gastronómico nacional por excelencia es, sin duda, la tapa. Con ese hilo conductor se celebra anualmente Hotel Tapa Tour, un festival gastronómico que invita a descubrir la cocina de los hoteles más exclusivos y emblemáticos de nuestro país.

Hotel Tapa Tour Guía

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LA QUIERO

HOTEL TAPA TOUR MADRID 2022

Esto es lo que encontrarás

Tapas de Campeonato

En cada hotel podrás degustar la propuesta creada para el III Premio Nacional “Tapa Alimentos de España” maridada con un vino de la Ribera del Duero.

Tapas Veganas

Este año apostamos por una demanda gastronómica al alza. No te pierdas nuestras tapas de alta cocina vegana. ¿Quién dijo que los vegetales son aburridos?

Croquetas de Autor

Plantamos cara al desperdicio alimentario con la reina de las recetas de aprovechamiento. En Hotel Tapa Tour todo es 'croquetizable'.

días para que empiece el festival

Ediciones anteriores

Descubriendo la cocina de los hoteles más emblemáticos y exclusivos desde 2016.

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