Madrid, sede del festival
La tapa, icono gastronómico nacional por excelencia, es el hilo conductor de Hotel Tapa Tour, un festival que invita a descubrir la cocina de los hoteles más exclusivos y emblemáticos. En cada hotel se podrán degustar dos propuestas diferentes a concurso. Además, todos los hoteles dispondrán de opciones veganas.
Tapa Alimentos de España
La tapa aspirante al “Premio Nacional Tapa Alimentos de España”, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, armonizada con vinos de la Ribera del Duero, protagonistas de esta cita enogastronómica que reunirá a destacadas bodegas de la denominación de origen. PVP: 8€ / 10€ (tapa + maridaje)
Croqueta de Autor
Una “Croqueta de Autor”, maridada con una Cerveza de la familia 1906, formada por 1906 Reserva Especial, 1906 Red Vintage, 1906 Galician Irish Red Ale y 1906 Black Coupage, que competirá por el "Premio Especial Cervezas 1906 a Mejor Croqueta de Autor", otorgado por estrella Galicia al mejor maridaje. PVP: 6€ / 8€ (tapa + maridaje)
