Sofitel Barcelona Skipper
Tendiez Tapas Bar & Restaurant
Chef: José Sánchez
Horario: L-D, 12h a 23h
Instagram: @tendiezbarcelona
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Tapa Alimentos de España + vino D.O. Ribera del Duero 12€
Bombes farcides de vedella a l'estil de la Barceloneta.
Bombas rellenas de ternera al estilo de la Barceloneta.
Barceloneta-style “bombas” stuffed with beef.
Vino: Pagos de Anguix Rosado 2021, Bodega Pagos de Anguix -
Tapa Fusión Alimentos de España + cava (D.O. Cava) 12€
Còctel de vieires curades amb amanida de fruites.
Cóctel de vieiras curadas con ensalada de frutas.
Marinated scallop cocktail with fruit salad.
Cava: Aire de L'Origan 2019 -
Croqueta de Autor + Cerveza 10€
Croquetes fumades de “cecina” de bou.
Croquetas ahumadas de cecina de buey.
Smoky cured beef croquettes.
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Tapa Dulce + Cointreau Cocktail 12€
Cremós de xocolata negra amb pa, oli d'oliva i sal.
Cremoso de chocolate negro con pan, aceite de oliva y sal..
Creamy dark chocolate with bread, olive oil, and salt..
Cocktail: Mediterranean Breeze