Los premios de Hotel Tapa Tour son un reconocimiento a la labor de la restauración hotelera en la promoción de nuestro patrimonio cultural y gastronómico.
Premio Tapa Alimentos de España
Otorgado a la mejor tapa inspirada en una receta de cocina nacional (elaborada con Alimentos de España). Certamen impulsado por Hotel Tapa Tour, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Alimentos de España). Convocatoria abierta a hoteles de todo el país.
Premio Maridaje D.O. Ribera del Duero
Otorgado por el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero al mejor maridaje entre un vino de la denominación de origen Ribera del Duero y una «Tapa Alimentos de España». Convocatoria abierta a hoteles de todo el país.
Premio Tapa Fusión Alimentos de España
Otorgado a la mejor tapa inspirada en una receta de cocina internacional (elaborada con Alimentos de España). Certamen impulsado por Hotel Tapa Tour, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Alimentos de España). Convocatoria abierta a hoteles de todo el país.
Premio Maridaje D.O. Cava
Otorgado por el Consejo Regulador de la D.O. Cava al mejor maridaje entre un cava de la denominación de origen Cava y una «Tapa Fusión Alimentos de España». Convocatoria abierta a hoteles de todo el país.
Premio Especial Cointreau Mejor Tapa Dulce
Otorgado por Cointreau al mejor maridaje entre un bocado dulce y un cóctel con base de Cointreau. Convocatoria abierta a hoteles de Madrid y Barcelona.
Premio del Público Mejor Experiencia de Cliente
Premio otorgado por votación popular a la mejor experiencia de Hotel Tapa Tour. Además de aspectos gastronómicos, se puntúan otros como atención al cliente o entorno. Convocatoria abierta a hoteles de Madrid y Barcelona.
Premio Nacional Tapa Alimentos de España
El Premio Nacional «Tapa Alimentos de España» está organizado por Hotel Tapa Tour y cuenta con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Alimentos de España), el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero y el Consejo Regulador de la D.O. Cava.
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Premios 2023
Conoce a los ganadores de los Premios Especiales a los hoteles participantes en Hotel Tapa Tour Madrid 2023 y los Premios Nacionales “Tapa Alimentos de España & DO Ribera del Duero” y “Tapa Fusión Alimentos de España & D.O. Cava”,
HOTEL TAPA TOUR 2023