La guía 2022

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Madrid 2022

Del 15 al 25 de septiembre, los hoteles madrileños exhibirán sus mejores galas gastronómicas en formato tapa.

En cada hotel puedes degustar hasta tres propuestas diferentes de maridajes a concurso que, unidas entre sí, conforman un menú degustación en toda regla. Para abrir boca, una "Croqueta de Autor" maridada con una Cerveza 1906. Para continuar, el plato estrella del festival, la "Tapa Alimentos de España" maridada con un vino de la Ribera de Duero. Y de postre, una "Tapa Dulce" maridada con un cóctel Cointreau. Además, todos los hoteles disponen de alternativas veganas, la mayoría servidas con kombucha orgánica Komvida.

Una croqueta de autor, maridada con una cerveza de la familia 1906, que compite por el “Premio Especial Cervezas 1906 a Mejor Croqueta de Autor”, otorgado por Estrella Galicia. PVP: 6€/8€
La tapa aspirante al 3er “Premio Nacional Tapa Alimentos de España”, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, armonizada con vinos de la Ribera del Duero. PVP: 8€/10€
La tapa dulce, solo disponible en algunos hoteles, opta al “Premio Especial Cointreau a Mejor Tapa Dulce”, otorgado por Cointreau. PVP: 9€/10€
Una tapa vegana servida con Kombucha Orgánica de Komvida. Escoge uno de los cuatro sabores disponibles: Piña Colada, Kombujito, Berryvida o Gingervida. PVP: 6€/10€

10 días, 20 hoteles y más de 60 tapas.

Puedes hacer el tour a tu aire o seguir las rutas oficiales de la guía de Hotel Tapa Tour Madrid 2022, que estará disponible en todos los hoteles participantes a partir del 15 de septiembre. La guía también podrá descargarse en formato digital a través de esta página. No es necesario hacer reserva.

Hotel Tapa Tour en otras ciudades

Fuera de Madrid, algunos de los hoteles participantes en el “Premio Nacional Tapa Alimentos de España” – el máximo galardón que otorga el festival – se sumarán a Hotel Tapa Tour del 15 al 25 de septiembre para ofrecer su propuesta concursante a un precio de entre 7€ y 10€.

Haz clic encima de cada sección para ver la información.

Puedes hacer el tour a tu aire, o seguir alguna de nuestras 8 rutas. Casa todas se pueden recorrer a pie:
Plaza de España (1): Barceló Torre de Madrid, RIU Plaza España.
Austrias / Gran Vía (2): Palacio de los Duques Gran Meliá Hotel, Casino Gran Vía.
Las Cortes / Las Letras (3): Mandarin Oriental Ritz, The Westin Palace Madrid, Gran Hotel Inglés.
Atocha (4): CoolRooms Palacio de Atocha, NH Madrid Nacional, Hard Rock Hotel Madrid.
Recoletos (5): BLESS Hotel Madrid, Hotel Fénix Gran Meliá Hotel, VP Jardín de Recoletos.
Chamberí / Chueca (6): Relais & Châteaux Hotel Orfila, Urso Hotel & Spa.
Salamanca (7): Relais & Châteaux Heritage Madrid, Barceló Emperatriz.
Castellana (8): InterContinental Madrid, Hyatt Regency Hesperia Madrid, Canopy by Hilton Madrid Castellana.
Haz clic aquí para ver los hoteles participantes.
Fuera de Madrid, algunos de los hoteles participantes en el “Premio Nacional Tapa Alimentos de España” – el máximo galardón que otorga el festival – se sumarán a Hotel Tapa Tour del 15 al 25 de septiembre para ofrecer su propuesta concursante a un precio de entre 8€ y 10€.
Haz clic aquí para ver los hoteles participantes.
1. Tapa Alimentos de España, maridada con vino D.O. Ribera del Duero.
PVP: 8€/10€
Esta tapa compite en el “Premio Nacional Tapa Alimentos de España” y «Premio Nacional Maridaje D.O. Ribera del Duero».
2. Croqueta de autor y Cerveza 1906 (o agua con gas original Magma de Cabreiroá).
PVP: 6€/8€
Esta tapa compite en el «Premio Especial Cervezas 1906 a Mejor Croqueta de Autor».
3. Tapa dulce y Cointreau cocktail.
PVP: 9€/10€
Esta tapa compite en el “Premio Especial Cointreau a Mejor Tapa Dulce”.
* Disponible en Barceló Emperatriz, Barceló Torre de Madrid, Bless Hotel Madrid, Casino Gran Vía, Gran Hotel Inglés, Hard Rock Hotel Madrid, Mandarin Oriental Ritz, RIU Plaza España, The Westin Palace y Urso Hotel & Spa.
4. Tapa vegana, maridada con kombucha orgánica de Komvida, mockctail (cocktail sin alcohol) o vino Ribera del Duero.
PVP: 6€/10€
* Disponible en todos los hoteles excepto en VP Jardín de Recoletos y RIU Plaza España.
En Hotel Tapa Tour no es necesaria la reserva. Siempre que el aforo disponible no esté completo, podrás acceder libremente al espacio y pagar directamente en el hotel.
Puedes consultar los espacios y los horarios en los que se sirven las tapas de Hotel Tapa Tour en:
Madrid: haz clic aquí o descarga la guía de Hotel Tapa Tour Madrid 2022.
Otras localidades: haz clic aquí.
Puedes descargar la versión digital de la guía de Hotel Tapa Tour Madrid 2022 a través de nuestra web. Para ello, deberás darte de alta en nuestra newsletter (encontrarás el formulario más arriba). Si prefieres la edición impresa, puedes solicitarla en cualquiera de los hoteles participantes.
Valora las experiencias de Hotel Tapa Tour Madrid 2022 puntuando la propuesta gastronómica, la atención recibida o el entorno. El hotel mejor puntuado recibirá el «Premio del Público a la Mejor Experiencia de Hotel Tapa Tour 2022». Entre todos los votantes sorteamos una experiencia gastronómica en Picos Pardos, el exclusivo roof top de BLESS Hotel Madrid, y 10 de nuestras exclusivas «tote bag/delantal».
La votación se abrirá el 15 de septiembre. Haz clic aquí para votar.

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