CERTAMEN Y FESTIVAL
Hotel Tapa Tour es un certamen y festival dedicado a la promoción de la gastronomía hotelera. Con la tapa por bandera, la iniciativa rompe la barrera – arquitectónica y psicológica – existente entre la alta cocina de los hoteles de lujo y los ciudadanos.
El proyecto, abanderado por la periodista y emprendedora aragonesa Nona Rubio, cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), ACYRE Madrid y Madrid Destino.
Desde 2016 se ha celebrado anualmente en Madrid y Barcelona. En 2020, el certamen se abrirá a hoteles de todo el territorio nacional con la colaboración de la marca “Alimentos de España” y Madrid será la sede del festival.
NOS HAN ABIERTO SUS PUERTAS
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