Media Ración nace como la versión más contemporánea del clásico Cuenllas, un ultramarinos y pequeño bistró que lleva en la madrileña calle Ferraz desde 1939, destacando por ofrecer el mejor producto y el mejor trato al cliente. Los Callos Cuenllas desde 1939, las torrijas o los pucheros, forman parte de una comanda de platos de toda la vida que se pueden disfrutar en Media Ración.