CONDE NAST TRAVELLER

“Recetas enormes, sobre platos pequeños, en hoteles excepcionales. Esto es Hotel Tapa Tour.”

VIAJAR

“Festival gourmet en los 5 estrellas de Madrid y Barcelona.”

HOLA

“Más allá de alojamientos de nivel, los hoteles de lujo también pueden ser puntos de encuentro gastronómicos para los amantes de la alta cocina.”

REVISTA GQ

“La alta gastronomía, la mixología de autor y la industria hotelera nunca han estado tan unidas como ahora.”

GUÍA DEL OCIO

“El certamen de alta cocina en pequeño formato en el que participan algunos de los establecimientos hoteleros más emblemáticos de la capital.”

LA RAZÓN

“La tapa se convierte en la embajadora de la cocina de los hoteles más emblemáticos y exclusivos de la capital y de la Ciudad Condal.”

LONELY PLANET

“El festival de los hoteles gourmet reivindica el papel de los hoteles como puntos de encuentro gastronómicos para los amantes de la alta cocina.”

CONDE NAST TRAVELLER

“Ya no hay vuelta atrás, estamos viviendo una era gastro-hotelera en la que la simbiosis entre hoteles y restaurantes es absoluta.”

ELLE

“Uno de los eventos gastronómicos más importantes de la ciudad.”

EL PERIÓDICO

“Los comensales pueden optar por visitar solo un hotel o recorrer algunas de las rutas sugeridas (con criterio territorial) en un folleto que se entrega en los hoteles. Estos itinerarios de tres escalas configuran ya una comida en toda regla, amén de un triple brindis.”

20 MINUTOS

“La gastronomía más selecta de estos establecimientos apuesta por un formato más informal con el que animar a traspasar las muchas veces temidas puertas de los hoteles.”

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