Segunda edición 2017
La segunda edición de Hotel Tapa Tour se celebró en Barcelona del 4 al 14 de mayo y en Madrid del 15 al 25 de junio, coincidiendo con el Día Mundial de la Tapa.
Participaron más de 60 establecimientos de 4 y 5 estrellas. En cada hotel, el público pudo degustar dos tapas diferentes (una concursante y una solidaria), ambas maridadas con vinos y cavas con denominación de origen Cava, Rioja, Ribera del Duero y Costers del Segre.
Además, los hoteles compitieron en un concurso paralelo, el “Reto Plancton Marino”, poniendo a prueba su creatividad y destreza en la cocina.
