Los hoteles también son gastronomía.

Como decía Bob Dylan, the times they are a-changin’. En los hoteles, ya no sólo se duerme, también se come. Cada vez son más los establecimientos hoteleros que convierten la cocina de autor en su principal carta de presentación. Su enorme potencial gastronómico está sobre la mesa. Ahora la pelota está en nuestro tejado. Sólo queda salvar un obstáculo, mitad psicológico, mitad arquitectónico. Desechar la idea de que los hoteles son territorio reservado para quien pernocta en ellos, saludar con naturalidad al conserje y traspasar la recepción como quien entra en su casa.

¡Bienvenido a Hotel Tapa Tour!

Descubre la gastronomía de los hoteles más emblemáticos de Barcelona y Madrid con nuestra ruta-concurso de tapas de autor.

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Hotel Tapa Tour te pone en bandeja la excusa perfecta para explorar la gastronomía de los hoteles urbanos más emblemáticos de una forma divertida y asequible: una tournée de tapas de autor. Alta gastronomía en miniatura.

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Durante el certamen, podrás degustar dos tapas diferentes, maridadas con vinos y cavas, en cada hotel: la tapa a concurso, a la que podrás votar, y la tapa solidaria, cuyos beneficios se destinarán a una causa social o ambiental.

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Podrás hacer el tour enogastronómico a tu aire, visitando tus hoteles favoritos, o seguir alguna de las rutas de nuestro programa impreso. Lo encontrarás en todos los hoteles participantes y puntos de información turística de cada ciudad.

Últimas ediciones.

Hotel Tapa Tour se celebra anualmente en Barcelona, durante el mes de mayo, y en Madrid, durante el mes de junio.

Barcelona 2017

La segunda edición de Hotel Tapa Tour Barcelona se celebró del 4 al 14 de mayo de 2017.

 

 

Madrid 2017

La segunda edición de Hotel Tapa Tour Madrid se celebró del 15 al 25 de junio de 2017.

 

 

¿Rompemos el hielo?

Nuestro reto es romper la barrera que separa a hotel y ciudadano y abrir la restauración hotelera a la calle, reivindicando el hotel como punto de encuentro gastronómico.

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