Hotel

Hotel Tapa Tour es una iniciativa independiente dedicada a la promoción de la gastronomía hotelera a través de una experiencia enogastronómica única. Hablamos de la primera ruta-concurso de tapas de autor por hoteles urbanos de 4 y 5 estrellas.

Tapa

¿Por qué la tapa? Porque es la embajadora gastronómica perfecta. Es un icono indiscutible de nuestra cultura popular, representa la cocina en miniatura de un territorio, es un bocado de lujo al alcance de todos y tiene un componente emocional que invita a socializar.

Tour

Durante el certamen, cada hotel ofrece 2 tapas diferentes: una tapa a concurso, que es valorada por un jurado (profesional y popular) y una tapa solidaria, fuera de concurso, cuyos beneficios son destinados a la causa social o ambiental escogida por cada establecimiento.

Próxima edición…

Hotel Tapa Tour Madrid

La primera edición de Hotel Tapa Tour Madrid se celebrará del 15 al 25 de septiembre de 2016.

 

¿Quieres participar?

 

Última edición…

Hotel Tapa Tour Barcelona

La primera edición de Hotel Tapa Tour Barcelona se celebró del 6 al 17 de abril de 2016.

 

¿Quieres saber cómo fue?

 

Entrevistamos a los chefs de nuestros gastrohoteles

¿Cuál es su producto fetiche?, ¿y su plato estrella? …

Winter Garden El Palace, Gran Via de les Corts Catalanes 668, 08010 Barcelona, +34 93 510 11 30
1205
Sin valoraciones
1
Restaurante Loidi Condes de Barcelona, Mallorca 248-250, 08008 Barcelona, 93 492 92 92
1979
Sin valoraciones
1
Alma Barcelona Hotel Alma Barcelona, Mallorca 271, 08008 Barcelona, 932 164 490
587
Sin valoraciones
1

¿Rompemos el hielo?

Nuestro reto es romper la barrera que separa a hotel y ciudadano y abrir la restauración hotelera a la calle, reivindicando el hotel como punto de encuentro gastronómico, no sólo para el público extranjero, sino también para el público local.

MADRID_MARCA DESTINO_CYAN

Campari

Bodegas-Codorniu-Raventos

BT_BG-4T