Septiembre 2022

Por séptimo año consecutivo, Hotel Tapa Tour volverá a reivindicar los hoteles como grandes escenarios gastronómicos.

Del 15 al 25 de septiembre, los amantes de la buena mesa podremos disfrutar de una experiencia única que conjuga una tradición popular – el tapeo – con el entorno exclusivo de los hoteles de alta gama. Para animar a locales y visitantes a descubrir la cocina de sus restaurantes, jardines y terrazas, los hoteles volverán a exhibir sus mejores galas gastronómicas en formato tapa. 

 

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Ese "no sé qué"

Me gusta viajar, me encanta comer y me chiflan los hoteles bonitos. Así que, un buen día, decidí juntar las tres cosas. Así nació Hotel Tapa Tour, un festival que invita a descubrir algunos de los espacios gastronómicos más singulares que existen: los de los hoteles bonitos. Y es que los hoteles (bonitos) tienen ese no sé qué que engancha. La hospitalidad (casi japonesa), el aroma a flores frescas, alfombras tan mullidas por las que una no camina (levita), maletas, vidas en tránsito, ese discreto silencio a la hora del desayuno, el protocolo en la mesa, la ausencia de prisa y de rutina, estancias cargadas de historia (ay, si las paredes hablaran). ¿Será porque en los hoteles (bonitos) me siento como aquellos ilustres huéspedes del Ritz o del Palace? Será. Nona Rubio

DESCUBRE

La cocina de los hoteles más emblemáticos

Hotel Tapa Tour

Del 15 al 25 de septiembre 2022

Hotel Tapa Tour

Madrid 2022

Haz el tour a tu aire o sigue las rutas que encontrarás en la guía de Hotel Tapa Tour 2022. Puedes descargarla en esta página o solicitarla en cualquiera de los hoteles participantes.

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Hotel Tapa Tour cuenta con los máximos apoyos de los sectores gastronómico y turístico en Madrid.

"Recetas enormes, sobre platos pequeños, en hoteles excepcionales. Esto es Hotel Tapa Tour." Diario La Razón

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Somos catadores y catalizadores de experiencias extraordinarias en torno a la mesa. Nos gusta reinventar recetas para servir formatos inéditos en el plato.

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