RIU Plaza España
C. Maestro Guerrero, s/n
El Edén Gastrobar
Chef: Imanol Bravo
Horario: L-D, 12h a 23:30h
Instagram: @hotelriuplazaespana
* Acceso a El Edén y Rooftopbar360: 5€ (11h-17h), 10€ (a partir de 17h, fines de semana y festivos)
★★★★★ 4/5
Tapas y Maridajes
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Tapa Nacional + vino 11€
Merluza rebozada con emulsión de piquillos confitados.
Pradorey Finca Los Quemados Blanco 2023, DO Ribera del Duero -
Tapa Fusión + cava 11€
Empanadilla colombiana con huancaína.
Freixenet Brut Nature, Guarda Superior Reserva, DO Cava -
Croqueta de Autor + Martini Fiero Spritz 10€
Croqueta de cecina sobre crema de Idiazabal.
Martini Bianco Spritz