Textures de bacallà a la llauna.
Texturas de bacalao "a la llauna".
Textures of cod inspired by “a la llauna”.
Tamaral Rosado 2024, D.O. Ribera del Duero

Arepa fregida casolana amb cua de bou i formatge de Maó.
Arepa frita casera con rabo de toro y queso de Mahón.
Homemade fried arepa with oxtail and Mahón cheese.
Oriol Rossell Brut Cuvée Especial Guarda Superior Reserva, D.O. Cava

Croqueta de calamar encebat.
Croqueta de calamar encebollado.
Creamy croquette filled with squid and slow-cooked onions.
Estrella Damm / Free Damm