Grand Hyatt Barcelona
Pl. Pius XII, 4
Sofia Bar & Tapas
Chef: Paolo Migliavacca
Horario: L-D, de 17h a 21h.
Instagram: @grandhyattbarcelona
★★★★★ 5/5
Hotel Tapa Tour
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Tapa Nacional + vino 11€
Ensaladilla Sofía amb gambes cristall.
Ensaladilla Sofía con gambas cristal.
“Sofía” Olivier salad with translucent “gamba cristal” prawns.
Nabal Rosado 2024, D.O. Ribera del Duero -
Tapa Fusión + cava 12€
Ostra fumada.
Ostra ahumada..
Smoked oyster..
Juvé Camps Essential Púrpura Guarda Superior Reserva, D.O. Cava -
Croqueta de Autor + cerveza 10€
Croqueta casolana de pernil de Jabugo.
Croqueta casera de jamón de Jabugo.
Homemade Jabugo ham croquette.
Estrella Damm / Free Damm