URSO Hotel & Spa
Calle Mejía Lequerica, 8
Casa Felisa
Chef: Antonio del Álamo
Horario: L-D, 13h a 17h y 19h a 23h
Instagram: @casafelisamadrid
@hotelurso
★★★★★ 5/5
Tapas y Maridajes
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Tapa Nacional + vino 12€
Callos de Felisa
Bela Tinto 2023, DO Ribera del Duero -
Tapa Fusión + cava 10€
Tiradito de atún con salsa nikkei.
Juvé & Camps Millesimé Chardonnay Brut, Guarda Superior Gran Reserva, DO Cava -
Croqueta de Autor + spritz 10€
Croqueta melosa de bacalao con mayonesa de cebollino y wasabi.
Martini Bianco Spritz -
Tapa Dulce + cóctel 10€
Ganache de chocolate, crujiente de focaccia, aceite y sal.
Amber. Ron, praliné de pistacho, sal Maldon