URSO Hotel & Spa «in-house»
Calle de la Beneficencia, 15
Casa Felisa
Chef: Antonio del Álamo
Instagram: @casafelisamadrid @hotelurso
★★★★★ 5/5
Tour "in-house" (con reserva)
Fechas: del 19 al 29 de septiembre
Horario: de 20h a 22h
Precio tour/pax: 35€ (4 tapas + 4 maridajes)
Meeting point: Casa Felisa
Tapas y Maridajes
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Tapa Nacional + D.O. Ribera del Duero 12€
Salpicón de marisco con ajoblanco en copa de cocktail.
Bela 2022 (tinto), D.O. Ribera del Duero -
Tapa Fusión + D.O. Cava 10€
Sándwich de gamba blanca de Huelva en pan de brioche con salsa nikkey.
Reyes de Aragón El Monje Brut Nature Reserva, D.O. Cava -
Croqueta de Autor + Martini Fiero Spritz 10€
Croqueta de ave con puerro y espinaca, cubierta con velo ibérico y salsa romesco.
Martini Fiero Spritz -
Tapa Dulce + St-Germain Spritz 9€
La sandía de todas las sandías.
St-Germain Spritz