Paxton Barcelona
C. Llull, 160
Yolo Bar
Chef: Rubén Fuentes
Horario: L-D, de 13h a 22:30h
Instagram: @paxtonbarcelona
★★★★★ 4/5
Hotel Tapa Tour
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Tapa Nacional + vino (D.O. Ribera del Duero) 10€
Brioche planchado de ensaladilla de gambas, aceite rojo y pamplinas.
Bardos 2021, D.O. Ribera del Duero -
Tapa Fusión + cava (D.O. Cava) 10€
Tataki de atún, hummus de garbanzos, salsa char siu y papadum.
Celler Trobat Brut Nature Reserva, D.O. Cava -
Croqueta d'Autor + Martini Fiero Spritz 10€
Croqueta de jamón ibérico y compota de manzana caramelizada.
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Tapa Dolça + St-Germain Spritz 10€
Buñuelos de trufa de chocolate, azafrán, frambuesa liofilizada y cacao.