Urso Hotel & Spa in-house
JW Marriott Hotel Madrid
tour in-house
ChefHéctor Salazar
Fechas: del 17 al 27 de septiembre.
Hora de inicio: 16 h (La Botica)
PVP: 45 €
La actividad está diseñada para un máximo de 10 personas y tiene una duración de 3 horas.
Se ruega puntualidad. El recorrido seguirá el horario establecido y no será posible recuperar las tapas ya servidas.
Reserva tu plaza a través del siguiente formulario.
Croqueta melosa de rabo de toro con gel de vino tinto.
Cerveza (con o sin alcohol).
Lubina picante con patata cristal y caviar.
Tierra Aranda 2025, blanco, D.O. Ribera del Duero.
Sando de solomillo con mostaza y pepinillo.
J.M. Ferret Guasch Brut Nature, Guarda Superior Reserva, D.O. Cava.
Panna cotta tradicional con crumble de avena.
JW Mint Velvet (cocktail) · Botánico 0'0 (mocktail)
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Rosewood Villa Magna in-house
Barcelo Torre de Madrid in-house
Urso Hotel & Spa in-house
JW Marriott Hotel Madrid in-house
Barceló Torre de Madrid
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ChefJorge Lacera
Fechas: 18, 19, 20, 25, 26 y 27 de septiembre
Hora de inicio: 13:30 h (planta 0)
PVP: 46 €
La actividad está diseñada para un máximo de 6 personas y tiene una duración de 2 horas.
Se ruega puntualidad. El recorrido seguirá el horario establecido y no será posible recuperar las tapas ya servidas.
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Secreto ibérico con migas manchegas y orejones.
Abés 2022, tinto, DO Ribera del Duero.
Callos Madrid-Bangkok.
Freixenet Meritum Brut, Guarda Superior, Gran Reserva, DO Cava.
Croqueta de tres carnes con queso Roncal y aceituna.
Cerveza (con o sin alcohol).
Bartolillo con chocolate caliente.
Madrid 1954 (cóctel) · Nojito (sin alcohol).
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Barcelo Torre de Madrid in-house
Rosewood Villa Magna
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ChefsKevin Suarez
y Mauro García
Fechas: 17, 18, 19, 23, 24, 25 y 26 de septiembre
Hora de inicio: 20 h (Amós)
PVP: 55 €
La actividad está diseñada para un máximo de 8 personas y tiene una duración de 2 horas.
Se ruega puntualidad. El recorrido seguirá el horario establecido y no será posible recuperar las tapas ya servidas.
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Tartaleta de anchoa, sobao pasiego e higos.
Jaume Giró i Giró Xarel·lo, Guarda Superior Reserva, DO Cava.
Croqueta de marmitako con bonito ahumado al sarmiento.
Cerveza (con o sin alcohol).
Nuestra versión de la Gilda con gelée de dashi de anchoas y piparras, anchoa del Cantábrico, boquerón y aceituna gordal.
Rosae Arzuaga 2025, blanco, D.O. Ribera del Duero.
Tartaleta cítrica.
Azahar de Verano (cocktail).
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