Urso Hotel & Spa in-house
in-house
Rosewood Villa Magna
tour in-house
ChefsKevin Suarez
y Mauro García
Fechas: 17, 18, 19, 23, 24, 25 y 26 de septiembre
Hora de inicio: 20 h (Amós)
PVP: 55 €
La actividad está diseñada para un máximo de 8 personas y tiene una duración de 2 horas.
Se ruega puntualidad. El recorrido seguirá el horario establecido y no será posible recuperar las tapas ya servidas.
Reserva tu plaza a través del siguiente formulario.
Amós
Tartaleta de anchoa, sobao pasiego e higos.
Jaume Giró i Giró Xarel·lo, Guarda Superior Reserva, DO Cava.
Tarde.O
Croqueta de marmitako con bonito ahumado al sarmiento.
Cerveza (con o sin alcohol).
Las Brasas de Castellana
Nuestra versión de la Gilda con gelée de dashi de anchoas y piparras, anchoa del Cantábrico, boquerón y aceituna gordal.
Rosae Arzuaga 2025, blanco, D.O. Ribera del Duero.
Flor y Nata
Tartaleta cítrica.
Azahar de Verano (cocktail).
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